大年初一,我和妈妈来到外婆家,给外公外婆拜年。
来到外婆家,我一进门就闻到一股香甜的味道,顺着香味望过去,瞧见桌子上放着一盘盘豆沙,心想:这些豆沙是用来干啥?妈妈好象看透了我的心思似的,笑着对我说:“这些豆沙是用来做八宝饭的!想不想吃啊?”“当然。”每年春节外婆都要挑上等的血糯和蚕豆做好吃的八宝饭。接着,我又要求妈妈让我也参与做八宝饭。
我和哥哥左等右盼,终于开始做八宝饭了。外婆准备了糯米饭和密枣、核桃等原料,勺子、碗等工具,我和哥哥迅速洗完手,等候发落,哥哥接到任务在糯米饭中加入食用油,然后充分的搅拌,弄得两手油油的,我都有点看不下去了,和他相比,当然我做的比哥哥轻巧干净多了,可我做的也算是细致活,我把半颗密枣放在碗底中央,再把剪碎的核桃撒在密枣周围,再放点红绿丝,我的这道程序算是完成了。这时,哥哥也将糯米饭搅拌均匀了,于是,我把准备好的传给哥哥,哥哥用勺子在碗底铺一层糯米饭,又交给外婆,外婆在中间放上一团又香又甜的豆沙(我在旁边直流口水),再交给妈妈,由妈妈用勺子铺上一层糯米饭,一碗一碗的八宝饭整齐的放在蒸架上,这时外公又拿来了柴火开始蒸八宝饭,(因为在乡下灶头上蒸出来的会更香),我和哥哥刚把工具打扫干净,外公说时间差不多了,香甜美味的八宝饭就出炉了,我们围坐在桌子旁,吃了起来,感觉今年的八宝饭特别好吃,特别美味。