在中国这个偌大的版图上，太仓不过是苏州城旁的一个小小的县级城市，可是，如果你仔细注意的话，你会发现，在这块小小的土地上，有着你从未品尝过的美味——太仓肉松。
如果单看肉松的表面，那你也许就会认为那是一堆肉末而已，但是，当你细细品尝之时，你会惊奇的感觉到那细腻的味道与你的味蕾纠缠在一起，如丝如絮的肉丝入口即化，当你反应之时，已经进入到你的肚子里了，咸中带甜、甜中带鲜，就像一篇文章一样丝丝入扣，再一仔细回味，你可以感受到那残留在口中的味道依然鲜美。
喜欢看电视的朋友，如果你留心一下屏幕，你也可以在电视中找到太仓肉松的身影。由吴秀波、海清主演的《追捕》在上海台上映了，其中有一集是这样的，吴秀波扮演的刘天舒为了寻找一个人的下落，四处寻访，最后，他之所以找到那个人，还是因为太仓肉松。
也许，现在的太仓不如上海那样繁华，不如深圳那样昌盛，可是，我相信，太仓的标志——太仓肉松，总有一天会走进千家万户的心中。
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