星期五上午,我们在第四节课与邢老师、任老师一起包了好吃的△(粽子)。任老师先演示了了一遍粽子的包法,随后我们就在自己的小组里包了起来。
一.1.卷粽叶。
这是项比较艰难的任务,它关系到整个粽子会不会漏米的问题,所以必须很小心谨慎,一旦有空隙,便前功尽弃,所以我们组找了张靖欣与杨春雨来负责这项工作,因为她们去任老师那学了卷粽叶的方法。
2.放糯米,添辅料。
这一项任务是与卷粽叶分不开的,要求不能超过叶子的边缘、要把它们压实、又要保证刚好,又要尽量多放……我们把这项任务与卷粽叶连在了一起,交给了杨春雨和张靖欣。
二.3.包起来。
这项任务的难度比第一步还要难了几分,它不但要求包者看好没有露陷的地方,也要美观大方,经过每个人包了一个粽子的比拼后,我们组选用了我来完成这项最关键的地方。
4.缠线。
这项任务可以与第三项一起进行,因为一接手粽子就会散架,所以也是由我来完成,焦明正和李和坤负责裁好线,辅助我捆好粽子。
5.修饰。
为了粽子的美观,我们在包好粽子后又加了这一项,其实说白了就是把不好看的线、突出来的粽叶剪掉,任务比较轻。这项工作是由李和坤来完成。
6.煮。
把包好的粽子放入沸水中煮1.5——2个小时就可以吃了,我们组是由中午回家的焦明正完成。
7.吃。
我相信这一项就不不用教大家了,我们组是这样分配我们包的9个粽子的:
杨春雨 2个 焦明正1个
张靖欣 2.5个孙子涵 2.5个
李和坤 2个(其中的一个是董瀚钦给的)
同学们,端午节快到了,让我们再买一次材料,与自己的家人一起包粽子吧!
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