有一天，科学老师王老师在课上说：“下一节课我们要讲公开课，组长都有谁？起立！”我是其中一个科学小组的组长，我“刷”的一下子站直了。“我来安排一下你们拿什么材料，张新雨，你带一小块生的肥肉就可以了”肥肉？带肥肉干吗呀？还是当天带去肥肉好了。
终于盼到了那一天，我拿的这块肥肉全都是油，腻死了，同学也有那蔬菜的、面包的、瘦肉的、鸡蛋的……我睁大了眼睛，怎么全都是吃的东西呀！！
“在上课前，我给大家变一歌魔术，看好了。”王老师拿了一团米饭揉在手里，在拿出来一看，哇塞！米饭变成了蓝色！我们个个都睁大了了眼睛，仔细的端详着。“其实很简单，淀粉有遇到碘变蓝的性质，我在手上涂了一些碘酒。”哦，原来是这样啊，我们现在才明白过来。
老师讲的是营养方面的课，老师调查了一下，“喜欢肉食的举手！”，有几个同学举了手。“喜欢腌制食物的举手！”，没有一个同学举手。“喜欢油炸食物的举手！”，没有一个同学举手。“喜欢甜食的举手！”，“哗”的一下，全班同学几乎全都举手了。老师说：“我们应该合理的搭配食物，如果每天吃的饭分成十份，米、面食占四份左右；蔬菜、水果占四份左右；蛋、肉、油……占两份左右。”哦，是这样啊，我们明白了怎样合理的进食，这样才有营养。
老师带点燃了酒精灯，把瘦肉烤了一烤，教室里有了一种难闻的烧焦味，老师说：“在脂肪燃烧时，会有一种头发烧焦的气味。”哦，是这样啊。
一节快乐的科学课上完了，我明白了怎样合理的进食，淀粉有遇到碘变蓝的性质……也忘不了那有趣的实验。
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