这个星期五，屠老师让我们做了一个有趣的化学小实验。是用蜡烛燃烧白糖，在做实验之前，我很好奇：这白糖会有什么变化呢？最后无非就是蒸发掉嘛！
首先，老师发给我们每组一把勺子、一盒火柴和一支蜡烛，又给了我们一点白糖，就开始试验了。首先，将白糖放进勺子里，然后用火柴点燃蜡烛，再把装有白糖的勺子放在蜡烛上加热。实验开始了，我看着那勺子里的白糖先变成了糖水，又开始发黑，我们都觉得很奇怪，又觉得很好玩。又过了几分钟，糖着火了，吓了我们一大跳，赶紧把蜡烛吹熄，燃烧整整持续了有30秒时间，糖浆也似乎本来是液体因被燃烧而成了固体。我用火柴碰了一下，那个物体纹丝不动。这个现象真有趣啊！屠老师告诉了我们，这是一种“化学变化”，白糖通过燃烧加热后变成了一种新的物质。我这才有点明白白糖为什么发生这个变化。
这堂课学科真是受益匪浅啊！
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