吃饺子，是部分人们过年必做的一件事，当然，我也不例外。不过，说到饺子，我还会想起一件童年趣事。
我六岁就对调料、制作甜食有研究。所以，大人们总叫我给他们调配料；做水果布丁、奶茶。归根到底，调料师是怎样炼成的，还得知道我的一段经历。不过，这段经历对我来说不好笑。但是，愿意笑你就笑吧，反正笑声不会给你招来笑破肚皮的祸患。
在我五岁时，大舅、舅妈、表哥、表妹和外婆来深圳玩儿。钟情于饺子的表妹吵着要吃饺子，外婆迫不得已才买了饺子皮和肉馅回来。在下午，我在外婆洗菜时拿了一些饺子皮和肉馅来。我把它们都拿到备餐台准备开始“表演”。
我首先把饺子皮平铺在台面上，然后在两面洒上番茄粉、胡椒粉，再在肉馅上点几下辣椒粉、孜然粉、咖喱粉，最后在肉馅上洒些酱油和醋。我的手在空中飞舞着……
就这么轻松，“怪味饺子”出笼了！大家争先恐后的地抢饺子。我怀着疑问尝了一口。天哪！不吃不知道，一吃吓一跳！我调的味道用三个字评价就是：大师级！饺子皮酸甜酸甜的；肉馅中，酱油和醋的酸味儿带着辣椒粉的微辣，孜然粉麻麻的和着咖喱粉甜甜的味儿。那味道真是无与伦比！
我本以为大家吃了饺子会口吐白沫，没想到却纷纷竖起大拇指。从这次“调料师试炼”中我懂得了：往往怀有疑问的东西会给你带来惊喜！
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