每年过年都是我最开心的时候，因为过年前后都有我非常喜欢的事可以做，今年也不例外，最好玩的就数炒瓜子啦。
为了少花钱外婆就去市场买了几斤生的葵花籽到家里炒着吃。
晚上，我们开始炒瓜子。外婆家在乡下，用的是柴火灶，而不是我们城里的煤气灶。因此妈妈主动要求生火，我呢就自告奉勇的提出要炒瓜子。外婆不太放心，就在一旁指导。
“哗啦”我把瓜子倒进烧热的锅里，手拿锅铲开始不停地翻动。炒瓜子还是有方法的，一开始可以炒的稍稍慢一点，因为瓜子还很生，等瓜子炒热了，就要翻炒的快一点了。为了不让瓜子炒焦，我两只手分别拿着锅铲，就像一个大厨师挥舞双手。不一会儿，瓜子飘出了阵阵香味，“快好了。”外婆说着给瓜子撒了一点盐，又洒了一点水。“呲”的一阵响，瓜子壳的外表就有了一层白白的颜色，外婆说这样瓜子就有咸味了，小孩子更喜欢吃。
我接着翻炒瓜子，不一会儿，香味更浓了，妈妈尝了一下，点点头说：“可以了！”我就立刻把瓜子盛到了盘里。瓜子炒好了，我松了口气，不知道炒得好不好。
外婆把盘里的瓜子翻了几下，等瓜子凉下来了，外婆说：“现在我们来尝尝外孙炒的瓜子咯！”
我的心里有点紧张，不知道炒得怎样。看着妈妈把一颗瓜子送进嘴里，吐出瓜子壳，嚼着瓜子仁，我的心都到喉咙口了。“嗯！很香！咸味刚好！咸香适宜味道可比外面卖的要好多了！”妈妈说着又抓了一把大吃起来。外婆也赞不绝口，大家都夸我炒的棒极了。这下我的心踏实了，也喜滋滋的吃起了自己炒的瓜子。
这时候我才发现自己的手臂还真有点酸。
明年我还要炒瓜子。
（字数：635 ）
写优秀作文必备，成语查询工具：http://www.dxzw.com/c/