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醋的新用途

作者:栋梁之材   阅读:

  今天,妈妈特地为我烧了一条香喷喷的鱼,我看见了恨不得马上吞下去。妈妈把米饭盛好了,我端起碗就吃,妈妈在一旁嘱咐着我说:“小心鱼刺卡住喉咙了”,我吃的正津津有味,突然,觉得鱼刺卡着了喉咙。妈妈让我吞下几口饭,鱼刺还卡着喉咙呢!这时,爸爸上厨房拿起汤勺,到了一勺醋,要我喝下去。
  后来,我问爸爸是什么原因,爸爸告诉我,骨头一类的东西含有钙质,钙与醋结合就软化了。鱼刺遇上醋就会慢慢的软化。
原来是这样,哈哈!今天,我又学会了一个新的知识。

(字数:217 )
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