我是一个多才多艺的女孩。运动、钢琴、画画……我样样都会。可是我在又顶饱又解暑的美食上还是有缺陷。这下姥姥教我做了冷面。
我们先去了菜场，买了手捍面。回到家，我拎着手捍面走进了厨房，拉开放调味料的抽屉，拿出色拉油、芝麻油、醋、酱油……总之，你喜欢什么味道，就拿什么味道的调味料。准备工作做好了，姥姥叫我从燃气灶上面的柜子里拿了一个烧菜用的锅，在里面放好大半锅的水。把锅放在燃气灶上，扭动开关，把火开到大火。等火烧开了，把买来的面条放进去，盖上锅盖，等锅盖的缝缝处有水蒸气出来以后，把锅盖拿开，放在一旁，把面捞出来，放在碗里，“啊！”我大叫起来，有一滴滚烫的水珠蹦到我的身上，好烫呀！怎样才能不让这水珠溅到我身上呢？我眼睛的余光看到了刚才放在一旁的锅盖，它可以作我的“挡水牌”。把放好面的碗拿到电风扇前吹，吹冷为止。在吹的同时，先把自己喜欢的调味料倒进碗里。为了不让面粘在一起，就用筷子挑松。一碗爽口的芝麻冷面就完成！
我尝了口自己亲手做的芝麻冷面，啊！太好吃了！我真了不起！下次有机会，我还要学各种各样的烧面的方法。
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