大家都知道，马上就要过年了，新年到，家里喜气洋洋、热热闹闹。过年的习俗有很多，最重要的就是全家人团团园圆、欢欢喜喜地吃上一顿水饺，我们吃的水饺是肉馅或素馅的，我们家吃的是肉馅的，但却没有绞肉机，我们就要自己把肉切碎，所以我今天先和奶奶切好肉馅，提前准备肉馅，到过年那天好包饺子吃。
我们开始切肉了，我和奶奶一人拿了一把刀，然后从盆里拿出一块肉，我左手拿着肉，右手拿着刀，先把肉固定好，再切，可我刚拿起肉就觉得肉滑滑的，切的时候肉很难切，需要有力气，但也很滑，还要有技巧，我费了九牛二虎之力，才切了第一刀，啊！肉这么难切啊！以前都是奶奶切肉，我从不干，以为肉很好切，没想到肉这么难切，奶奶可真厉害呀！我继续挥舞手中的菜刀，嚓嚓嚓，嚓嚓嚓，我用力狠狠地切，可忙了半天，奶奶都切了两块肉了，我还没切下半块肉来，唉！切肉可真累啊！不管了，切就行，我把所有的肉放到板子上，一手一把菜刀，闭上眼睛，狠狠地剁起来，经过两个多小时的努力，三块肉最终被我们剁成了肉馅，啊！可真是累啊！我洗了洗手，累得躺在床上了。
通过这件事，我觉得做任何事情，只要坚持不懈，最终就能成功。我还体会到爷爷奶奶和爸爸妈妈在家干活很不容易，我希望以后我们多多帮助他们！
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