今天，我们中饭吃饺子，我格外开心，因为总能换换口味了！于是，爷爷、奶奶、妈妈和我就开始包饺子。
我们准备好了饺子皮、肉馅和一碗水，先把饺子皮一片一片地放在桌上，然后用筷子夹点肉馅放上去，最后用手指沾点水涂在饺子皮周围，把它包起来。太简单了！
我不大喜欢吃肉馅，就少放点。结果，他们包得饺子是鼓鼓的，而我却扁扁的。我又突发奇想，把肉馅夹在两片饺子皮的中间，这样像一个大饼。
过了一会儿，妈妈把饺子煮好了，开锅了！我第一个就吃了那“大饼”，结果，都是皮，肉就一点点，而且干干的。我又吃了一个奶奶包得饺子，一口咬下去，里面都是汤，真好吃。
通过这次包饺子，我知道了一个小诀窍：包饺子，肉多点，煮一煮，才好吃！
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