要说这个寒假最难忘的事，莫过于我学会了“爆米花”啦！
正月初五早晨，我被一阵香味熏醒了，原来是妈妈在“爆米花”！我兴奋地说：“妈妈，你教我爆吧！”妈妈对我说：“世上无难事，只怕有心人。你认真学一定能学会。”我点点头。妈妈耐心地给我示范了一遍。我目不转睛地看、专心致志地听，生怕会漏掉哪个重要环节。
妈妈大师传授完毕，该徒弟我闪亮登场，大显身手了。
我学着妈妈舀了一勺油，两勺糖，小心翼翼地放进锅里，然后捧了两捧玉米放入锅中。玉米们在“泳池”里尽情地享受油浴。不一会儿，就有一颗“珍珠”溅到了我脸上，我急忙拿起锅盖扣在锅上，这些淘气包不甘示弱“劈劈啪啪”地敲打着锅盖似乎在说：“放我出去，快放我出去！”它们挣扎着负隅顽抗。为了观察“敌情”我小心地掀开一条缝，看到它们仿佛一朵朵小白花在我眼前翩翩起舞。它们欢叫着，蹦跳着……瞧，这会儿，一个调皮鬼又趁我不备“叭”地从我眼前逃了出来。我一看，哟，“花儿”开了，看来火候已经够了。我赶紧把火熄掉，一道香喷喷的爆米花出锅了。我高兴地大喊：“妈妈，我出徒了！”
大家津津有味地品尝着我的成果，都赞不绝口！妈妈还竖起大拇指夸我“青出于蓝胜于蓝”呢！
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