“张炎彬，你借我的这本杂志分明是2008年的10月份，哪里是2010年十月份的，你骗人！我可没有那么好骗！”一下课，我就缠着张炎彬闹，“只要是10月份的就行，我管是08年还是10年。”张炎彬正在忙着收拾书包，回答的心不在焉，
“不嘛，你说过借我最新的杂志嘛！”
我正想再对张炎彬死缠烂打时，上课铃响了，原先乱成一锅粥的教室顿时安静了下来，我也只得悻悻地离开了，科学老师风度翩翩的走进了教室，用黑板擦重重地拍了拍讲桌，说道：“注意，明天我们要上节公开课，现在所有组长起立！一组组长拿米饭，二组组长拿瘦肉……”王老师安排了一节课，等安排好了之后，又风度翩翩的走出了教室……
上课铃响了，我们全都端端正正地坐在了椅子上看着王老师，王老师首先拿出了一块肥肉挂在了钩子上对我们说：“同学们，你们知道蛋白质燃烧时会发出什么味道吗？让我们来做做看!”说着，把钩子放在了酒精灯的上方烤制，肥肉发出了被灼烧时“嘶嘶”的声音，并滴下了一滴滴的猪油，趁着这个时候，王老师又掏出一把米饭问道:“大家喜不喜欢吃饭团？让我来给大家做个饭团吧！”说完用力攒着米饭，攒了一会儿，就张开自己的手掌问：“大家有没有发现米饭变了颜色？”“有！”大家异口同声的说。
“那这说明了什么问题呢？”
“说明科学老师今天早上没洗手！”张家健在后面小声的嘟囔道。
“那是因为我在手上涂了碘酒，淀粉遇到点就就会变成蓝色，除了米饭，在馒头，面包等面食上滴上碘酒，也会变成蓝色。”
这时，肥肉已经烧焦了，空气中有一股烧鸡毛似的难闻气味，王老师告诉我们，肥肉中含有丰富的蛋白质和脂肪，它们燃烧的时候，就会发出头发烧焦的气味，极其难闻……
这次试验，真是我上过的最有趣的实验!
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