我已经上六年级了，可个子却总是停留在1米4的位置。妈妈可着急了，每天都煞费苦心地为我“浇水”、“施肥”。这不，最近，妈妈又开始研制我的“营养早餐”了。
妈妈做的早餐多种多样。今天还是苹果汁+蒸紫薯，明天就成了核桃豆浆+煮鸡蛋了。前天还是胡萝卜汁+玉米呢，后天又成了牛奶+面包了。一天一个花样，一天一种美味，一天一份营养，让我眼花缭乱、大饱口福。
今天早上，我一睁眼，就闻到一股香味。灵敏的嗅觉告诉我：今天的早餐又是别具一格了。我飞快地溜进厨房，想一探究竟。
一团棕黑色的东西赫然出现在我的眼前。“哇塞！果然不同寻常，是咖啡耶！”我激动得大叫起来。待我定睛一看，却惊讶地发现我的思想轨迹出了问题。这哪里是咖啡呀！分明是一碗黑乎乎、黏黏的、似乎还有米粒样的东西。这其中到底藏着什么玄机呢？我怀着一肚子的狐疑。
这时，妈妈笑眯眯地走了过来，“你怎么还不喝呀？粥都凉了！”一听说的粥，我那颗悬着的心这才落地。我端起碗，放心大胆地喝了起来。顿时，淡淡的米香伴随着黏黏的汤一起滑入我的喉咙，甜甜的，滋润着我的心田，感觉那么舒服，那么惬意。偶尔还有米粒滑入我的口中，仔细咀嚼，软软的，恰似一小块橡皮糖含在嘴中，韧性、粘性齐聚当中。而且，每一粒米都裹着一件黑色的夹克。看来，它们是米王国里另一种肤色的物种呢！我被这种美味深深陶醉了，爱不释口。
“它呀，叫黑米糊，本来想煮黑米粥，但我又用豆浆机加工了一下，就变成黑米糊了，它可是极富营养价值的喽！”原来如此。妈妈又继续说道：“别光顾喝黑米糊了，再尝尝那个呀！”我顺着妈妈手指的方向一看，嘿，那儿还摆着一道菜呢！
只见雪白的盘子里错落有致地放了5个小烧饼。我夹起一个瞧瞧，只见在它的焦黄的外表下，还有一丝青色作点缀。看样子普普通通，不过“人不可貌相，海水不可斗量。”我试着尝了一口，又酥又脆，清香怡人。我越吃越爱吃，也越吃越纳闷。如此美味的东西是用什么做出来的呀？
妈妈好像看出了我的心思，忙着为我指点迷津：“这其实就是用你最不爱吃的豆渣+鸡蛋+葱做成的，取名叫豆粉鸡蛋饼。”啊呀，我根本就吃不出豆渣的味道。
我喝着黑米糊，品尝着豆粉鸡蛋饼，真乃人间美味啊！忽而一想，吃起来容易，做起来难。脑海中自然浮起一幅幅画面：每天早上，妈妈早早起床，在厨房里忙得团团转，额头上沁出点点汗珠，就是为了做出一份可口的、让我满意的早餐。妈妈这样做，不就是为了我身体健康，茁壮成长嘛。从美味营养、花样百出的早餐中，我读懂了妈妈的心，感受到了妈妈的爱。
（泰兴镇中心小学 六（2）班 卞文婧）
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