青稞酒是不经蒸馏、近似黄酒的水酒，是藏民们老少皆宜的饮品。逢年过节，到藏家做客，豪爽的主人便会端起酒杯向你敬酒。那么，你知道藏族的敬酒习俗吗？让我来为你介绍一下吧。
主人先往酒杯里倒满酒，再由这家的媳妇端到客人面前。媳妇开始吟唱敬酒歌，敬酒歌一般都是祈福祝愿的内容，这时的客人应微笑着对这家媳妇说：“康卓拉。”以此来表示自己的谢意。敬酒歌罢，主人家才能双手敬上酒，客人则也要用双手接过酒杯。
客人饮酒前，须先用无名指蘸一点酒弹向空中，连续三次，以示祭天、祭地和祭祖先。这种传统是在提醒人们“青稞酒”与天地的慷慨是分不开，故在享用之前，要先敬天敬地敬祖先。
接着，主人就会向客人敬“三杯一口”酒。客人轻轻呷一口，主人会及时添满，客人再喝一口主人再添满，客人连喝三口，至第四次添满时，客人必须一饮而尽。这就是“三杯一口”，是藏乡约定俗成的规矩。这里必须提醒一下，最后一杯酒必须一口而尽，否则主人会不高兴，会认为客人不懂礼貌，或认为客人瞧不起他。
在我的家乡，敬酒时一般对男客用大杯或大碗，因为男人的心胸宽广而且酒量大。对女客一般用小杯或小碗，因为女人的心要比男人小，男人是要把女人小小的心装在他们的心里。
这就是我们藏乡祖祖辈辈流传下来的敬酒习俗，朋友，你想来体验一下吗？来吧，热情的西藏欢迎你！
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